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1° de Junho - Dia Mundial do Leite

1° de Junho - Dia Mundial do Leite

BEBA + LEITE ( #bebamaisleite )
A data, criada pela ONU em 2001, tem o objetivo de incentivar o consumo de Lácteos ao redor do mundo, reafirmando assim todos os benefícios da bebida.

Considerado o mais nobre dos alimentos, o leite tem grande importância na alimentação humana, pois além de dar energia e conter gordura pouco saturada, destaca-se como um dos alimentos de origem animal rico em vitaminas A, B1 e B12, proteínas, carboidratos, gorduras, sais minerais.

O Leite vem ocupando lugar de destaque quando o assunto é a nutrição do homem, principalmente devido à presença do cálcio, um mineral responsável pela formação dos ossos mais facilmente absorvido pelo organismo, em relação existente a outros alimentos. Embora existam outras fontes naturais de cálcio, como as verduras verde-escuras, o leite é a mais importante, pois conta com a presença de caseinofosfopeptídeos, lactose e proteínas que facilitam a absorção do cálcio.

Pesquisas indicam que até 75% do cálcio adicionado a bebidas, como o "leite de soja', se perde, ficando aderido ao fundo das embalagens. Além do cálcio, o leite contém proteínas, fósforo e outros nutrientes que são essenciais para a saúde óssea, reduzindo o risco de fraturas e previnindo o aparecimento de osteoporose. Mas, a prevenção deve começar cedo para se ter ossos fortes por toda a vida.

A Weizur Brasil, apóia esta causa! e vem colaborando ao longo dos anos para a melhoria na Qualidade do Leite, bem como fornecendo Equipamentos que facilitem o Manejo de Ordenha, Gestão de Rebanho e Conforto Animal.

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Fonte: BebaMaisLeite, Equipe Weizur, Abraleite

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