O vice-secretário do setor Leiteiro da Argentina, Arturo Videla, disse que a produção de leite do país nesse ano superará em 4% a produção...

A informação é do professor doutor do Departamento de Nutrição e Produção Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da...

Terminou outra Mercoláctea - evento do setor leiteiro realizado anualmente na Argentina. Como todos os anos, uma boa desculpa para falar cara a cara com aqueles que são...

O último leilão realizado pela plataforma gDT, no dia 15 de Maio, apresentou mais uma nova queda no valor médio dos produtos lácteos, fechando a US$...

As inter-relações entre bem-estar e imunidade em rebanhos leiteiros têm sido objeto de inúmeros estudos na última década. Somam-se a esses, os...

A constatação faz parte dos resultados do Diagnóstico da Cadeia Produtiva do Leite de Mato Grosso, produzido pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária...

O Estado produz 8,4 bilhões de litros, representando 27,3% do total produzido no Brasil, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Uma das principais...

Crianças receberam kits da Jussara durante evento no mês de março. Detalhe do projeto Planeta Saudável, carro-chefe da empresa de laticínios, que traz dicas...

O índice crioscópico ou ponto de congelamento é definido como a temperatura de congelamento do leite, foi criado por Julius Hortvet (1920) para detectar fraudes...

Produtores rurais que não fizeram a reforma de seus pastos estão preocupados com a alimentação do rebanho. Isso porque, além da estiagem que ocorre nesse...

A balança comercial de lácteos em abril apresentou um déficit de 9.237 toneladas, 40% mais baixo quando comparado com o mês passado. Considerando o dado em...

Na manhã desta segunda-feira (7), a governadora Rosalba Ciarlini participou de reunião na sede da Anorc para debater a situação da produção...

O Conseleite-PR foi constituído em 29 de outubro de 2002, com o objetivo de dar transparência ao setor agroindustrial do leite, divulgando preços de referência...

A multinacional Nestlé anunciou um bônus de crescimento em 26 de abril, algo que os produtores já estavam esperando desde que anunciaram a criação da...

O último leilão realizado pela plataforma gDT, no dia 1 de Maio, apresentou uma nova queda no valor médio dos produtos lácteos, fechando a US$ 2843/tonelada....

O preço médio pago aos produtores em abril (referente à produção entregue em março) subiu apenas 1,1% (quase 1 centavo por litro), indo para R$...

Este texto é parte da palestra apresentada por Stephen LeBlanc (University of Guelph, Canada), no XVI Curso Novos Enfoques na Produção e Reprodução de...

A Castrolanda abriu as votações na internet para a edição 2012 do Troféu Agroleite. Os nomes de empresas ou pessoas ligadas à cadeia do leite...

A manutenção dos preços dos grãos em alta em março e o encarecimento de medicamentos veterinários fizeram com que os custos de...

O Conseleite PR prevê para abril leve tendência de alta de preços, 0,8% de aumento. O valor projetado para abril é de R$ 0,6828/L no leite padrão e para o...

A pretensão da China de exportar produtos lácteos para o Brasil preocupa o setor de laticínios e derivados. As importações do Brasil nessa área...

O consumo de leite cru foi relacionado a surtos de Escherichia coli em Missouri e Oregon e o número de adultos e crianças doentes pelo leite...

Diante da realidade atual que combina altos custos de produção, refletida nos preços pagos no campo, com preços praticamente estabilizados no atacado e varejo,...

O leilão realizado pela plataforma gDT ontem (17 de abril), apresentou a maior queda desde julho de 2010, com 9,9% em relação ao leilão anterior (gráfico...

A campanha de promoção do leite do Reino Unido que, seguindo a linha da campanha norte-americana, coloca um "bigode de leite" em várias pessoas famosas, proclamando os...

Nos próximos 90 dias, o governo gaúcho revisará os incentivos fiscais do setor lácteo. Dados da Secretaria da Fazenda mostram que, em 2011, a renúncia do...

O Silems (Sindicato das Indústrias de Laticínios do Estado de Mato Grosso do Sul), a Seprotur (Secretaria Estadual de Desenvolvimento Agrário, da...

No marco de um crescente clima de mal estar do setor leiteiro argentino, na terça-feira (10) de manhã os produtores de leite da Federação Agrária (FAA) e...

As empresas de alimentos BRF Brasil Foods e Kraft Foods Brasil anunciaram nesta quarta-feira (11/4) uma parceria na fabricação, produção e...

Agricultores familiares de Novo Progresso, sudoeste do estado, já têm garantia de comercialização para a produção leiteira do município. O...

A balança comercial de lácteos em março apresentou um déficit de 15.500 toneladas, 42% mais alto quando comparado com o mês passado. Considerando o dado...

A gigante do setor de lácteos da Nova Zelândia, Fonterra, registrou um novo recorde mundial na produção de leite em pó. A Edendale Drier 4 (ED4) da...

O setor leiteiro do Uruguai se mantém em um processo de forte crescimento após a evolução que chegou a níveis inesperados no ano passado e prevê...

O Simpósio interleite Sul 2012, realizado entre 3 e 5 de abril em Chapecó/SC, com a presença de 738 pessoas, teve seu primeiro dia marcado por palestras e debates em...

O governador Beto Richa assinou esta semana convênios que irão beneficiar cerca de 180 agricultores familiares de cinco municípios do Paraná. Os investimentos de...

Durante o primeiro semestre desse ano, o mercado internacional de lácteos está gerando sinais de preocupação frente a uma maior oferta e, além do bom...

O ranking das maiores empresas na captação de leite no país, realizado pela Leite Brasil, associação que reúne produtores nacionais, não...

A Argentina será o segundo país do mundo a contar com leilões internacionais de produtos lácteos daqui algumas semanas, o que favorecerá a...

O mercado global de lácteos oferecerá fortes previsões de crescimento nos próximos cinco anos, de acordo com o Rabobank. Os mercados emergentes da China,...

A captação de leite no Uruguai mantém um crescimento de 20% no exercício produtivo anual e, segundo estimativas do gerente de Captações da Cooperativa...

A JBS informou, há pouco, que a Comissão de Valores Mobiliários (CVM) aprovou o registro da Vigor como companhia de capital aberto, na categoria "A". De acordo com o...

ercados de exportação, ingredientes alimentícios inovadores e o aperfeiçoamento na fabricação de queijos finos estão garantindo a demanda...

A decisão da rede varejista do Reino Unido Tesco de cortar os preços do leite pagos aos produtores provavelmente ditará uma tendência, oferecendo um alívio...

A cooperativa anunciou um aumento de 18% no lucro líquido depois das taxas para NZ$ 346 milhões (US$ 282,30 milhões), ou receita de NZ$ 10 bilhões (US$ 8,15...

O chanceler uruguaio, Luis Almagro, garantiu que o setor leiteiro "é um dos interesses ofensivos do Uruguai" e anunciou a criação de uma comissão especial que...

A China Mengniu Dairy Co Ltd., maior produtora de lácteos do país, disse que espera manter uma margem estável de lucros nesse ano. Esse comentário foi feito...

A Vigor, empresa de lácteos da companhia de alimentos JBS, vai voltar a fazer campanha na mídia, após três anos sem fazer ações nesse tipo. Segundo a...

A proibição do uso do crédito presumido para produtos lácteos isentos das alíquotas de PIS e Cofins tem preocupado os produtores de leite, que correm o risco...

Segundo dados divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, em março, o preço médio pago pelo leite ao produtor (referente...

Assim como acontece nos grãos e na carne, a política de restrição das exportações de lácteos da Argentina provocou uma sobreoferta de leite no...

O ministro das Indústrias Primárias, David Carter, levou ao Parlamento a Lei de Reestruturação da Indústria de Lácteos, que inclui propostas para...

A empresa multinacional de embalagens Tetra Pak apresentou uma inovação recentemente: caixas de leite inteligentes que vão melhorar a segurança alimentar....

A partir das nove horas dessa quarta-feira, dia 28 de março, na Sociedade Rural de Rafaela, será realizado um protesto dos produtores de leite da Argentina pedindo um aumento no...

Os preços do leite na União Europeia (UE) começaram 2012 fracos, caindo pelo segundo mês sucessivo, e com os mercados internacionais sinalizando que o...

A boa qualidade do leite é fundamental para aumentar a bonificação dos produtores brasileiros. Está é a conclusão de um estudo realizado pela...

O preço que a indústria pagou pelo litro de leite aos produtores uruguaios em janeiro aumentou em 9% em dólares e em 7% em moeda uruguaia com relação ao...

A China aumentou as tarifas de importação de leite em pó integral da Nova Zelândia nesse mês, de acordo com as provisões do acordo de livre...

A Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa) vai realizar, neste ano, 50 encontros com os pecuaristas de diversas regiões do Estado para...

As vendas de iogurtes probióticos Yakult e Actimel, da Danone, estão congelando ou caindo na maioria dos mercados da Europa Ocidental e também no Japão, onde o...

A fazenda leiteira Hangu foi tudo o que sobrou das ruínas do investimento de NZ$ 200 milhões (US$ 163,42 milhões) que a cooperativa neozelandesa Fonterra fez na China...

A subcomissão destinada a acompanhar, avaliar e propor medidas sobre a produção de leite, reinstalada nesta terça-feira (22) pela Comissão de Agricultura,...

Rússia planeja aumentar a produção doméstica de leite em quase 20% em 2020 e, com isso, reduzir as necessidades de importação, disse a ministra da...

É esperada uma pressão de baixa nos preços mundiais do leite no final desse ano após os valores internacionais terem aumentado em 8% nos últimos meses. De...

"A produção antecipada de leite no país durante 2011-12 é de 127,29 milhões de toneladas", disse o ministro do Estado para Agricultura, Charandas Mahant. Em...

O Conseleite PR prevê para março estabilidade de preços, mantendo preços similares a fevereiro. Segundo informações do próprio Conseleite, a...

O México tornou-se o primeiro mercado bilionário de exportação de lácteos dos Estados Unidos em 2011, o auge de mais de 15 anos de esforços de...

De acordo com o relatório Livestock, Dairy and Poultry do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços dos alimentos deverão ser maiores durante 2012 do...

Quando se compara as áreas rurais da China com áreas rurais dos Estados Unidos não se vê muitas similaridades. Porém, a cultura asiática está...

O processo de consolidação da agroindústria de processamento de leite do Alto Acre está em fase de conclusão. O projeto foi apresentado pela Cooperativa de...

A mais tradicional iguaria mineira, o "queijim", vai ser aquecida nos fogões do festival Comida di Buteco de 2012. Os 41 bares participantes do evento vão consumir cerca de 41...

Na terça-feira, o governador do Estado de Wisconsin, nos Estados Unidos, Scott Walker, revelou um plano ambicioso de crescimento da indústria de lácteos local. A meta...

A equipe da Agência de Padrões Alimentícios (FSA, sigla em inglês) do Reino Unido decidirá durante uma reunião que acontecerá em 20 de março...

As exportações de lácteos do Uruguai cresceram 77% em fevereiro desse ano com relação ao mesmo mês de 2011, segundo dados do Instituto Nacional de Leite...

A cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra planeja construir uma segunda secadora de leite custando NZ$ 300 milhões (US$ 246,36 milhões) em sua instalação...

A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) está melhorando a produção e a qualidade do leite do...

A cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra anunciou uma revisão na previsão de pagamento pelo leite na estação produtiva de 2011/12 para NZ$ 6,75-NZ$ 6,85...

Os pequenos produtores de leite estão tendo dificuldades para sobreviver em um mercado globalizado e em um ambiente com rígidas regulamentações.
O operador de...

Os lucros recordes e o clima mais ameno estão provocando um aumento no fornecimento de leite que se estende de Auckland, na Nova Zelândia, à Califórnia, nos EUA. E...

Fevereiro apresentou um cenário mais otimista na balança comercial de lácteos frente ao último mês. As exportações aumentaram 34%, e as...

Vivemos em um mundo cercado por ricas comunidades de microrganismos, mas em uma cultura mundial que enfatiza a antissepsia total. As bactérias de nossa pele e de nosso intestino...

A Danone desenvolveu um projeto de gerenciamento por categoria no supermercado Extra Aeroporto, em São Paulo. A iniciativa tem o propósito de aumentar a permanência do...

Pesquisadores da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, conduziram uma pesquisa em todo o Estado para descobrir mais sobre a demografia dos que apoiam o consumo de leite cru e porque eles...

Dados coletados pelo Dairy Energy Savings (DES), que executa o Acordo de Mudança Climática (CCA, sigla em inglês) do setor de lácteos britânico, mostraram que,...

O vice prefeito de Costa Marques, Sebastião Rodrigues, o seu Tião recebeu recentemente uma equipe de diretores do Laticínios Tradição que estiveram na...

O período seco é a fase do ciclo produtivo das vacas que tem por objetivo a manutenção da sanidade do úbere, bem como, garantir a produção de...

A Tetra Pak disse que uma nova linha de produção em sua planta na China aumentará a produção para 20 bilhões de embalagens de leite fluido, tudo isso...

Em Ouro Branco, 16 associações de agricultores formaram a Federação das Associações de Ouro Branco (FASOB) com o objetivo de fortalecer a produtividade...

A aceitação imediata do desafio lançado em 2011 para as empresas participantes do Agroleite mobilizou a Castrolanda, organizadora do evento, e a Prefeitura Municipal, num...

O projeto Estancias del Lago SRL é liderado por Alejandro Bulgheroni e procura "implementar um projeto agroindustrial sustentável para um sistema integrado de...

A Medida Provisória nº 552, que acaba com crédito presumido de parte dos 9,25% de PIS/Cofins cobrados sobre as operações de comércio e vendas de insumos...

A companhia de lácteos brasileira, Bom Gosto, informou há uns dias às autoridades do Governo do Uruguai e da prefeitura de San José que esse ano...

Os comerciantes gaúchos que adquirem produtos derivados do leite e leite pasteurizado ou ultrapasteurizado dos estados de Goiás, Espírito Santo, Mato Grosso, Minas Gerais e...

As obras para a implantação, em Minas, de uma unidade industrial do Laticínio Bela Vista, detentor da marca Piracanjuba, deverão ser iniciadas em junho. A expectativa...

O setor de lácteos da Nova Zelândia tem pouco a temer devido ao volume estimado de 9 bilhões de litros de leite adicionais que deverão "inundar" o mercado global assim...

Nem toda bactéria é nociva ao corpo humano. Existem as chamadas probióticas, que são benéficas ao hospedeiro se estiverem presentes em quantidades adequadas....

A estação das águas vai chegando em seu último mês com uma situação bastante estável. Segundo informações divulgadas ontem...

Oficiais da Hilmar Ingredients, Leprino Foods Company e California Dairies Inc. (CDI) enfatizaram a importância dos mercados externos para 120 participantes da Convenção 2012...

O aumento do poder de compra das famílias brasileiras tem impulsionado a demanda por produtos lácteos no país e incentivado a ampliação da...

A joint venture entre Yakult e Danone na Índia anunciou o lançamento de sua bebida láctea probiótica no mercado do sul da Índia, com o produto agora...

A companhia Chobani, que produz iogurte grego, com sede em Norwich, Nova York, ficou em 40º lugar no ranking das 50 companhias mais inovadoras do mundo da Fast Company por "se tornar uma...

O Parlamento Europeu aprovou um regulamento que fortalecerá o poder dos produtores para negociar os preços do leite. A legislação permitirá que as...

No próximo dia 14 de março, os produtores de leite membros da Federação Agrária Argentina (FAA) farão manifestações em diferentes locais...

O período de desaleitamento é uma fase de grandes mudanças na vida do bezerro, que pode resultar em perdas dos ganhos obtidos na fase de aleitamento e ainda prejudicar o...

Os produtores de leite do país podem retomar o otimismo para o ano de 2012. Pelo menos, é o que aconselha a Leite Brasil, entidade da classe, com sede em São Paulo. Segundo...

A coordenação do Programa Leite de Todos reuniu esta semana, na Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária (SARA), representantes de laticínios pernambucanos, para...

A menos de um mês para que comece a funcionar um novo aumento de preços ao público dos produtos lácteos, autorizado pelo secretário de Comércio Interior...

A competição pela oferta de leite se intensificou nessa semana no Reino Unido, com a Arla declarando abertamente que está buscando 500 produtores. A campanha de recrutamento...

JBS informou que fará uma oferta pública voluntária para os seus atuais acionistas. Nessa operação, propõe que os acionistas troquem ações...

Em 2011, o Uruguai exportou US$ 650 milhões em produtos lácteos a 65 países, o que configurou um novo recorde no valor das exportações. Além disso,...

Empresários chineses do Grupo BETC (Corporação Comercial Econômica) destacaram o potencial leiteiro do setor cooperativo da Argentina após visitar a planta da...

O produto mais vendido da GlaxoSmithKline na Índia não é um medicamento para o tratamento da asma ou do câncer. É um leite maltado chamado Horlicks. A marca...

Cerca de 6.038 pessoas deixaram a produção de leite em 10 anos no Mato Grosso do Sul, os dados são do último levantamento agropecuário do Instituto Brasileiro...

Esperada para janeiro, a reabertura da unidade de Ribeirão Preto da Leite Nilza foi adiada para a segunda quinzena de fevereiro.
O reinício das atividades é acompanhado...

Dar voz à cadeia produtiva do leite com uma política nacional para o setor. Esta é a principal proposta para 2012 da subcomissão criada pela Comissão de...

O presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Alvim, defendeu a...

A Federação Nacional de Produtores de Leite (NMPF) dos Estados Unidos ficou satisfeita com os padrões atualizados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)...

A União Europeia (EU) está projetando aumentar suas exportações de produtos lácteos em 2015, quando as cotas de produção de leite forem...

Em países com crescentes populações e rendas, em que não conseguem suprir toda a demanda alimentar, as oportunidades estão aumentando. Mas, segundo os...

Nós somos o que comemos; entretanto, algumas coisas tão simples como colocar leite no cereal matinal requer uma explanação sobre uma série de...

Para se manter competitiva, a indústria de alimentos procura atender às necessidades dos consumidores, que por sua vez mostram um comportamento cada vez mais exigente. As...

Em desuso no mercado brasileiro há anos, o leite tipo B não será mais comercializado no País em 2012, segundo determinação do Ministério da...

O governo não pretende estimular neste ano nenhum debate sobre o reajuste do Índice de Produtividade Rural - uma antiga bandeira dos defensores da reforma agrária. A...

A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, destacou, na última quinta-feira (8), em Brasília, o...

No mês de novembro, o saldo da balança comercial de lácteos praticamente manteve-se semelhante à outubro com variação de apenas 0,3% superior ao...

Os novos parâmetros para qualidade do leite estabelecidos pela Instrução Normativa 51 (IN51), que deveriam ter entrado em vigor este ano podem ser adiados para 2016....

Como o leite desnatado e outros alimentos lácteos são alimentos densos em nutrientes, seu consumo ajuda a reduzir os déficits de nutrientes e está associado com a qualidade geral da dieta e...

O texto do parecer do senador Jorge Viana (PT-AC) ao projeto do novo Código Florestal, cuja aprovação foi concluída ontem pela Comissão de Meio Ambiente (CMA)...

O pecuarista leiteiro mineiro, ao longo de outubro, enfrentou novamente alta nos custos de produção e queda nos valores pagos. A situação desfavorável na...

A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, ressaltou nesta quarta-feira (23/11), em Brasília, na abertura do...

O mercado global de lácteos crescerá 2,5% por ano nos próximos 10 anos, segundo a conclusão de vários especialistas na 20ª Assembleia Anual da...

A produção de leite nos 23 estados de maior produção dos Estados Unidos durante o mês de outubro totalizou 6,89 bilhões de quilos, 2,5% a mais do que no...

O volume das exportações de produtos lácteos do Uruguai durante os primeiros dez meses do ano aumentou em 22% com relação ao mesmo período de 2010,...

A criação de gado leiteiro no semiárido brasileiro será incentivada pelo governo federal. A ideia é usar a técnica do pasto irrigado muito difundida em...

Para se aumentar a produtividade de rebanhos leiteiros é importante que se invista em melhoramento genético e no manejo sanitário dos animais, mas para que esses...

Depois de meses de negociação, Brasil e Argentina fecharam nesta quarta-feira (16), numa reunião realizada em Punta del Este, no Uruguai, um acordo de cotas e preços...

As barreiras sanitárias que impedem a venda do queijo mineiro em outros estados só serão quebradas se a legislação mudar seu foco do produto final para a...

As legislações estadual e federal que tratam do queijo minas artesanal serão debatidas em audiência pública da Comissão de Política...

Os produtores de leite da Espanha veem nos contratos e na criação de Organizações Profissionais fortes a solução para a crise setorial,...

O setor lácteo do Rio Grande do Sul pede ajuda ao governo do Estado para manter o limite de 3,3 mil toneladas por mês do volume de exportações de...

Vevey, Suíça, 19 - A companhia suíça de alimentos Nestlé pretende ampliar seu crescimento na Argélia abrindo uma nova...

Iniciada a primeira turma do programa Aurora de qualidade na produção de leite 2.000 produtores serão capacitados em 24 meses. Está em fase de treinamento a...

O grupo Danone fechou o terceiro trimestre deste ano com vendas de 4,805 bilhões de euros, com expansão de 10,5% em relação ao mesmo período de 2010, quando...

 A Secretaria de Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento Rural, Pesca e Alimentação (SAGARPA) do México informou que produtores, industriais,...

A União Europeia disponibilizou recentemente um relatório mostrando a expectativa da produção de diversos itens derivados da agropecuária em...

A fabricante de alimentos e bebidas, PepsiCo Inc., está próxima de fazer uma joint venture com a companhia de lácteos alemã, Theo Muller Group, em um esforço...

A cooperativa de lácteos britânica Milk Link investirá 20 milhões de libras esterlinas (US$ 31,15 milhões) em sua planta de Lockerbie, na Escócia, onde a...

Durante os primeiros dias de novembro, um grupo de empresários da Argentina da associação dos pequenos e médios produtores de leite (Apymel) viajará à...

 A companhia de lácteos do Chile, SOPROLE, que é subsidiária da neozelandesa FONTERRA, está planejando um forte investimento para aumentar sua...

O governador Beto Richa anunciou na última terça-feira (11), no Palácio das Araucárias, a ampliação do programa Leite das Crianças, que fornece...

Depois de muitos meses de negociações entre produtores, indústria e administração, a Argentina já publicou a resolução (n ° 3187), que...

A Subcomissão do Leite da Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural defende a prorrogação por mais seis meses do acordo entre...

A cadeia produtiva do leite do Rio Grande do Sul está solicitando ao Governo Federal que mantenha limitado em 3,3 mil toneladas mês o volume de...

A Mesa Nacional de Produtores de Leite da Argentina se reuniu na semana passada com o ministro da Agricultura do país, Julián Domínguez, para transmitir a...

A produção de leite tem uma difícil manutenção de higiene dos animais e muito se discute sobre as regras e exigências do manejo sanitário junto...

O presidente do Sistema FAEG/SENAR, José Mário Schreiner afirma que Goiânia será sede do próximo 11° Congresso Internacional do Leite, que será...

Fortalecer a agricultura familiar, o cooperativismo e a economia solidária. Com esse propósito, a Secretaria de Desenvolvimento e Integração Regional (SEDIR) assinou...

Produtores do queijo Minas Artesanal do Serro, atendidos pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (EMATER-MG), contam a partir de agora...

O Ministério da Agricultura investiga uma possível triangulação na importação de leite via Chile. O país, que não é autossuficiente...

Em setembro, pelo terceiro mês consecutivo, o mercado atacadista de produtos lácteos trabalhou em alta. A captação reduzida de matéria-prima e a demanda...

Para avaliar o custo de oportunidade do produtor de leite, pesquisadores do CEPEA compararam a receita que seria obtida caso o produtor optasse por arrendar a área que destina ao leite...

A pedido do setor lácteo, o governo estadual prorrogará até março de 2012 o decreto que concede crédito presumido de 4% a laticínios que produzem outros...

A cadeia brasileira do leite vai dar um salto de qualidade com a adoção das exigências que limitarão a presença de bactérias no alimento a partir de...

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) solicitou à Vigilância Sanitária de São Paulo uma inspeção imediata na...

A recente valorização do dólar ante o real deve ajudar o leite longa vida nacional a recuperar sua competitividade, além de estimular os produtores nacionais, afirmou...

O leite pode ajudar as mulheres na busca pelo corpo perfeito. Pelo menos é o que constatou uma pesquisa da universidade McMaster, de Hamilton, no Canadá. Um grupo de pesquisa...

O Índice de Captação de Leite do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (ICAP-Leite) aumentou 3,8% em agosto frente a julho; mesmo assim, o índice...

Motivado pelo crescimento da renda das famílias brasileiras, as indústrias de leite longa vida devem realizar o maior investimento da história do setor em 2011: mais de R$ 1...

Cansado de um credor que o "enrolava" havia alguns meses, o empresário mineiro Renato José Pereira acabou aceitando, relutante, 13 vacas leiteiras como pagamento da dívida....

Apesar dos altos preços dos alimentos animais e do declínio na produção em algumas áreas, os maiores preços do leite estão ajudando os produtores...

Um alimento antes jogado no lixo está ajudando a nutrir e a mudar a vida de muitos moradores de um bairro carente de Lavras, no Sul de Minas. Aproveitar o soro do leite se tornou palavra...

 
Diariamente, 46 mil famílias de baixa renda de cem municípios maranhenses recebem gratuitamente um litro de leite como complemento para a segurança...

O secretário de Estado de Desenvolvimento dos Vales do Jequitinhonha, Mucuri e do Norte de Minas, Gil Pereira, assinou nesta segunda-feira (26), em Belo Horizonte, o novo contrato com os...

Os técnicos da Associação de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) fecharam nove fabricos de produção de queijo clandestinos na cidade de Senhor do...

No acumulado do ano, em comparação com igual intervalo do ano passado, o ICPLeite/Embrapa aumentou 12,96%. No período, todos os grupos de insumos apresentaram...

Pesquisas realizadas nos Estados Unidos indicam que o consumo de lácteos pode reduzir o risco de mulheres adultas desenvolverem diabetes tipo dois.

O estudo,...

O leite longa vida está mais caro nos supermercados paulistas. Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, desde o início de setembro a valorização...

Desde a crise econômico-financeira mundial de 2008, o Brasil perdeu sua posição de exportador de leite e a balança comercial do setor ficou desequilibrada com o...

Atrás de fatias do varejo de laticínios nacional, a LBR Lácteos Brasil, união da Bom Gosto com a LeitBom, vai ressuscitar as linhas de iogurtes da marca Parmalat. O...

O rigor das exigências sanitárias sempre foi um empecilho para a exportação brasileira de produtos lácteos. Entretanto, a indústria mineira de...

Evolução da qualidade de matéria-prima, adequação de indústrias e equilíbrio de tributos aos de estados concorrentes são...

A subcomissão do Leite criada pela Comissão de Agricultura da Câmara, Pecuária e Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados, para acompanhar,...

O fechamento de duas unidades de lácteos nos últimos dias, com a alegação da necessidade de redução de custos pelas empresas, revela as dificuldades de...

 
O Programa Estadual Leite Gaúcho foi lançado oficialmente nesta sexta-feira (16/9), em Erechim, no auditório da Universidade Federal Fronteira Sul. O ato...

O ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro, vai pessoalmente à Argentina ajudar nas negociações das cotas de importação de lácteos. Segundo ele, a...

O Programa Estadual da Cadeia Produtiva do Leite, o Minas Leite, criado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SEAPA), atende atualmente 880 fazendas da...

A Associação Nacional de Importadores de Alimentos e Bebidas (ANIA) defendeu hoje a duplicação da cota mensal de mensal de importações de leite da...

Hoje ocorre em Passo Fundo (RS), o lançamento  oficial da 5ª edição da Agrotecno Leite, considerado o maior evento no setor da cadeia produtiva do leite do Rio...

A cidade de Maravilha, em Santa Catarina, vai contar com uma das maiores indústrias de laticínios do Sul do Brasil. No dia 24 de setembro será inaugurada a fábrica da...

Representantes do setor privado e dos governos realizam no próximo dia 28 de setembro, em Buenos Aires, a terceira reunião para discutir a renovação do acordo de...

Especialistas afirmam que a África do Sul pode passar por uma “extinção” dos produtores lácteos. Segundo eles, apesar de a produção...

A cooperativa Batavo, com sede em Carambeí (Campos Gerais), inaugura quinta-feira sua usina de leite de R$ 40 milhões, construída em Ponta Grossa em um ano e dois meses de...

A Agência Nacional de Promoção Científica e Tecnológica da Argentina aprovou o financiamento de um valor aproximado de 4,3 milhões de pesos (US$ 1,02...

Uma pesquisa realizada pelo grupo Dairy Australia aponta que 78% dos produtores lácteos do país estão confiantes com as possibilidades no setor, ante os 72% registrados em...

O ministro britânico da Agricultura Jim Paice afirmou durante um evento que o governo investirá £ 176 mil na indústria láctea por meio do Programa de Desenvolvimento Contínuo.

A...

As cotas de importação de leite da Argentina estão em pauta no Congresso. O assunto veio à tona pela pressão de alguns produtores que defendem um mercado...

Autor: Martha Mendes

Desenvolvimento dos países emergentes impulsionará vendas

O consumo mundial de leite e de seus derivados...

O governador Eduardo Campos e o prefeito de Caruaru, José Queiroz, assinaram a ordem de serviço para a construção e instalação de uma cooperativa...

Depois de registrar queda de 1,42% no preço pago ao produtor em julho, a tendência agora é de modesta alta de 2,2% no valor do leite. Em julho, o preço final do leite...

O produtor de leite precisa de incentivos e de remuneração pela adoção de práticas que resultem na redução da emissão de Gases de Efeito...

Em agosto, a Argentina exportou 20.663 toneladas de leite em pó integral a um preço médio ponderado de US$ 4.038 por tonelada, um valor 19,7% superior ao registrado em...

A Embrapa Gado de Leite realiza pela primeira vez no Nordeste brasileiro o Congresso Internacional do Leite. O evento é considerado hoje o maior e mais tradicional do país, voltado...

As exportações argentinas de derivados lácteos de janeiro a julho de 2011 foram de 63.402 toneladas, um volume 41% superior ao registrado no mesmo período de 2010,...

Cerca de 100 técnicos em todo o Brasil serão capacitados até novembro deste ano

Durante esta semana, 38 técnicos do SEBRAE, SENAR e SENAI de todas as...

A empresa mineira Laticínios Porto Alegre inaugura, no próximo dia 9 de setembro, um complexo industrial na cidade de Ponte Nova (MG), fruto de um investimento de R$ 50...

País está abaixo do recomendado pelo Ministério da Saúde, que é de 200 litros por ano.
Ao contrário do que se pensava, o consumo per capita de...

"Pedimos às autoridades argentinas intervenção no tema", disse o presidente do Centro da Indústria Leiteira da Argentina (CIL), Miguel Paulón, referindo-se aos...

A maior fábrica de leite em pó da mineira Itambé vai ganhar até janeiro uma nova atividade. O conselho da empresa aprovou na semana passada a construção...

Para setembro, agentes do setor consultados pelo CEPEA acreditam que o mercado deve seguir firme.

A oferta de leite relativamente estável em julho, devido ao clima...

O Governo da Argentina criou o "Sistema de Pagamento Único, Mensal, Obrigatório e Universal" de leite cru pelo qual os produtores de leite poderão comparar a qualidade do...

A cooperativa Batavo está retornando ao mercado varejista após um intervalo de 15 anos, que começou em 1997, quando a Parmalat se tornou acionista majoritária da...

As decisões foram tomadas durante um encontro entre produtores e representantes do Governo do Estado, na reunião do CEPLEITE, semana passada, na cidade de Pedra. A proposta foi a...

Em audiência pública realizada nesta sexta-feira (26) pela Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA) na cidade de Alvorada do Oeste, Rondônia, produtores...

O Uruguai aceitou iniciar negociações para definir cotas de exportação de lácteos para o Brasil. Os laticínios brasileiros queixam-se da quantidade...

A Nova Zelândia reportou seu primeiro superávit comercial para o mês de julho em 20 anos à medida que a demanda global por produtos lácteos impulsionou as...

Lozano, presidente da Danone, que tem metas para 45 fábricas no mundo: "Estamos contribuindo mais que a média mundial"

A filial brasileira da Danone...

 A fêmea Girolando 3/4 Juma Duplex, filha do reprodutor Mesland Duplex, conquistou o campeonato do Torneio Leiteiro da 3ª Expanleite - Exposição Pantaneira de Gado...

Demanda aumentará após instalação de novos laticínios no interior do estadoO setor leiteiro de Mato Grosso do Sul demanda leite. É o que aponta um...

Queda brusca de temperatura piora condições das pastagens e produção pecuária diminui 
Baixas temperaturas prejudicam o crescimento das pastagens e o...

Um movimento de ascensão dos valores de referência para a compra de leite no mercado primário catarinense começa a ser detectado pelo Conselho Paritário...

De janeiro a julho deste ano, o Brasil comprou 201 milhões de litros de leite só do Uruguai aumento de 121% em relação ao mesmo período de 2010. O volume...

Fonte: Globo Rural On-line 

Novas embalagens de leite da Embaré com investimento de R$ 24 milhões, a empresa pretende produzir 300 mil litros do...

Por: Luciana R. Brick

São 120 expositores, 98 criadores, 700 animais e um público esperado superior a 49 mil pessoas
Hoje o Parque de...

Fonte: Milk Point

Uma companhia alemã patenteou seu processo para a produção do "leite noturno", que a empresa afirma que contém 100 vezes...

Fonte: Revista Balde Branco - Maio 2010.

Embora o setor leiteiro venha se expandindo ao longo dos últimos anos, ainda há muito o  que fazer para a...

Fonte: Milk Point

A marca de leite Cravendale, do Reino Unido, produzida pela Arla Foods, criou um protótipo de jarra que pode ajudar a resolver o problema de...